Il Latte

Essentiële tool voor training, informatie en professionele en technische opleidingen, het magazine Melk, opgericht in 1927, is nog steeds het referentiepunt voor de monteurs van de zuivelsector, voor mensen die leven met de melk van de wereld. Dankzij de bijdrage van nationale en internationale experts medewerkers, elke maand gaat in op de problemen die de hele keten van de verwerking en verwerking van melk, kaas, yoghurt en boter betreffen. Zij stelt ook voor de lezer verschillende signalen en de huidige, die een compleet beeld van de gehele supply chain.